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そば打ち体験日記 第4弾

みなさんこんにちは!地域おこし協力隊の川口です!! 冬がやってきましたね!となると、「冬将軍」や「鍋奉行」など強者が出没する季節です!! ちなみに僕の冬のあだ名はあの有名なフランスの将軍将軍「皇帝鍋レオン」です!(笑)(笑) 鍋料理簡単で美味しいですよね(^^♪...

そば打ち体験日記 第3弾

みなさんこんにちは!地域おこし協力隊の川口です!(^^)! 暑かったと思ったら、急に寒くなったりで、天候に振り回されっぱなしです!泣) そんな調整が難しい気候の中でも、蕎麦の実はしっかり実ってきました! なんと!そばの実に花が咲きました!(^^♪...

そば打ち体験日記 第2弾

みなさんこんにちは! 地域おこし協力隊の川口です!(^^)! 暑い日が続いていますが、熱中症とかには気を付けて過ごしていきましょうね(^^♪ 先日、そば打ち体験日記第1弾で植えた、そばの実に変化がありましたので、 今回はその成長具合を載せていきます(^^♪...

そば打ち体験日記 第1弾

地域おこし協力隊の川口です! 本日よりそば打ち体験を始めました^^ 第一弾として「そばの種まきの巻」です!(笑) こちら河野(コウノ)さんの畑を使ってそばを実らせていきます! そばの実は「信州大そばの実」「小そばの実」を使ってまきます!...

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