そば打ち体験日記 第1弾

地域おこし協力隊の川口です！

本日よりそば打ち体験を始めました＾＾

第一弾として「そばの種まきの巻」です！(笑)

こちら河野（コウノ）さんの畑を使ってそばを実らせていきます！

そばの実は「信州大そばの実」「小そばの実」を使ってまきます！

で！袋を開けて臭い嗅いで見たら・・・なんと無臭！(笑)

見た目だけでは、何の実だか全然わかりません！(笑)

日差しを思いっきり浴びながら、いざ種まき！！

これがまた、種まきの時って中腰になるので腰が・・・苦笑

まき終えたら土を被せて水あげをします！！

この水あげで少し涼しさを感じ・・・れるわけもなく！

汗なのか水なのか、はっきり汗だとわかる程暑いです！(笑)

無事に水あげが終わり、本日の作業完成です！！

そばの実は75日で収穫ができるそうです！

僕の朝ランニングも75日で断念しました！(笑)

早いですね～！(笑)僕はさほど成長しませんでしたが、そば成長は楽しみです！

とりあえず、発芽したらまた伺わせていただこうと思います！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

これからも束荷が活性するように情報発信してきますので、

よろしくお願いします('◇')ゞ