そば打ち体験日記 第4弾

みなさんこんにちは！地域おこし協力隊の川口です！！

冬がやってきましたね！となると、「冬将軍」や「鍋奉行」など強者が出没する季節です！！

ちなみに僕の冬のあだ名はあの有名なフランスの将軍将軍「皇帝鍋レオン」です！(笑)(笑)

鍋料理簡単で美味しいですよね(^^♪

さて、やっとお待ちかねのそばの実収穫がやってまいりました(^^♪

思ってたものと違う実の色でした！実を見た瞬間「くっっっろ！」と思っています！(笑)(笑)

収穫の後は乾燥させて、その後に身をはぎ取っていく工程になります！！

きっと次、僕が参加できるのは、そば粉にする時になるかな？？？？

なんにしても、そば打ち体験も終盤に差し迫っています！みなさん、どうか最後までお付き合いの程よろしくお願いします。(^^♪(^^♪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

これからも束荷が活性するように情報発信していきますので、

よろしくお願いします('◇')ゞ